首页 > 国内新闻

青岛五一突检:4家餐饮单位被立案调查

文章作者:来源:www.difeltro.com时间:2019-10-28



中毒的餐具上仍然有油渍,厨房的调味料已经过期,厨房的工作人员没有健康证明,也没有就业证明敢于出售中药.昨天,市食品药品监督管理局沿线有10个城市。餐饮企业和13家药品零售企业进行了突击检查,为旅游旺季食品,药品安全集中整治拉开了序幕。检查人员对四个餐饮单位进行了调查,并警告了两家毒品零售商。

小渔村海鲜码头酒店

调味料继续

昨天,记者跟着检查人员走到云霄路小渔村海产区代码

在旅馆的头上,检查人员发现了一瓶大蒜粉,已将其打开以便在厨房加工室中使用。保质期为18个月,生产日期为2011年9月8日,已超过保质期;一瓶酱油已经开放使用,生产日期是2012年5月22日,保质期是6个月,已经超过了保质期;在寒冷的地方,摊位的搅拌柜中发现了一瓶新鲜的辣汁。它于2011年12月17日生产。保质期为12个月,已过期4个月以上。检查人员说:“在同一家餐厅很难找到这么多过期调味品,这表明该店的厨房管理人员感到困惑,我们将对此进行调查。”

君龙大酒店

染色的餐具仍然有油渍

检查结束后,检查人员来到君龙饭店,发现饭店还存在调味料过期的现象,调味品没有分类存放。一瓶酱油没有中文标签,连工作人员都说不出来。一瓶酱油的名称。可以将消毒餐具随机放置,并且可以轻松看到油渍。工具用具混合在一起,未严格分类生食。检查员对这家旅馆进行了调查。

靓海海小厨

厨房工作人员没有“健康证明”

检查人员立即前往荃湾海滨厨房及食品公司检查,打开厨房消毒柜,发现餐具,抹布和纸壳放在消毒柜中。厨房厨师切生菜。这种未经烹煮的生食很容易引起细菌交叉感染。检查人员立即将其停止。当检查人员提议检查健康证明时,工作人员无法提供现场信息。此外,餐厅的食材存储不合理,一袋九叶青椒可以自由存放,而这袋青椒只能在0-10°C下保存3天。检查人员针对餐饮部门存在的问题提起了诉讼。

在东海路的另一家餐厅也被裁定厨房缩短酥油罪名成立。记者刘海龙实习生刘文超的照片报道

没有工作许可证就不要申请中药

除了检查沿途的餐饮单位外,检查人员还检查了药品零售商和零售连锁店。检查人员来到位于北京南京路80号的同仁堂。一名身穿白大褂的工作人员正在中药柜台服用中药。检查人员发现,没有执照的中医师在工作,自称是山东中医药大学毕业的工作人员没有获得销售中药的“销售许可证”。 “我只有中级按摩师的证书。”该工作人员回答。此外,药房本身制作的“四物汤”和“生化汤”袋的外观没有标记,普通百姓很难分辨。

记者注意到,药房网站无法提供《医疗器械经营许可证》。药房出现问题,检查人员下令限期整改并发出警告。

在the江路的中华人民共和国阳光药房,柜台的角落摆着“药剂师不在职”的招牌。在这种情况下,不得销售处方药。但是,检查人员发现当天有处方药的销售记录。 “药剂师走了过去,就走了。”商店经理向检查员解释了这一点。仔细的检查人员发现,门诊处方上的“处方审阅者”,“调度员”和“散布者”的签名不同,但怀疑笔迹是同一个人。经过进一步检查,检查人员发现空白的门诊处方已经签署。 “这不是陈列处方药评论吗?”检查员质问商店经理,其他人低下了头。检查员命令药房在期限内纠正并发出警告。

总体而言,药品零售商和连锁企业的管理相对规范。此次检查未发现假冒药品和劣质药品等药品的质量。但是,个别药房没有遵守规定的要求。加强检查。”市食品药品监督管理局副支队长成丽丽说。

餐饮| 5月1日|青岛

http://ios.jiedajixie.cn