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上海妈妈教你做“上海罗宋汤”,酸酸甜甜,荤素搭配,营养均衡

文章作者:来源:www.difeltro.com时间:2019-10-20



2019

罗宋汤是西方食品中最常见的汤。很开胃。浓牛肉汤里混有各种蔬菜。它既酸又甜,并且营养均衡。

成分准备

500克牛d,3个西红柿,2个土豆,半个洋葱,2个胡萝卜,半个大白菜/卷心菜,50克芹菜,8片红香肠,120克亨氏番茄酱,10克黄油,盐适量,糖3克

上海罗宋汤的烹饪过程

1。牛d被变成一块大小。

2。将适量的水倒入锅中,加入牛肉,在火上烧开,除去血液中的漂浮水,然后中火加热半小时。

3。洗净西红柿,洋葱,胡萝卜和土豆,切成小块;将蔬菜切成大块,切成芹菜,以备后用。

4。煮牛肉时,倒入一锅油,倒入适量的油。

5。将西红柿炒成软烂的火,将油煎的西红柿倒入牛肉汤中,然后一起煮。

6。洗锅,在炉子上加热,加入黄油,涂黄油,然后加入洋葱,胡萝卜,土豆和芹菜,炒香,然后倒入牛肉汤,盖上盖子,继续煮40分钟。

7。洗净切成薄片的香肠,打开盖子放入煮沸的牛肉汤中,然后加入白菜,加入120g番茄酱,3g糖和盐,然后继续煮半小时。

8。罗宋汤准备好了。

大家好,这是上海妈妈的私人厨房。我是一位地道的上海母亲,不是星级酒店的厨师,而是喜欢做饭和喜欢做饭。每天,我都会分享原始的美味食谱和美食视频。如果分享对每个人都有用,我希望每个人都可以通过赞美,转发和关注给予鼓励。感谢您的阅读!

罗宋汤是西方食品中最常见的汤。很开胃。浓牛肉汤里混有各种蔬菜。它既酸又甜,并且营养均衡。

成分准备

500克牛d,3个西红柿,2个土豆,半个洋葱,2个胡萝卜,半个大白菜/卷心菜,50克芹菜,8片红香肠,120克亨氏番茄酱,10克黄油,盐适量,糖3克

上海罗宋汤的烹饪过程

1。牛d被变成一块大小。

2。将适量的水倒入锅中,加入牛肉,在火上烧开,除去血液中的漂浮水,然后中火加热半小时。

3。洗净西红柿,洋葱,胡萝卜和土豆,切成小块;将蔬菜切成大块,切成芹菜,以备后用。

4。煮牛肉时,倒入一锅油,倒入适量的油。

5。将西红柿炒成软烂的火,将油煎的西红柿倒入牛肉汤中,然后一起煮。

6。洗锅,在炉子上加热,加入黄油,涂黄油,然后加入洋葱,胡萝卜,土豆和芹菜,炒香,然后倒入牛肉汤,盖上盖子,继续煮40分钟。

7。洗净切成薄片的香肠,打开盖子放入煮沸的牛肉汤中,然后加入白菜,加入120g番茄酱,3g糖和盐,然后继续煮半小时。

8。罗宋汤准备好了。

大家好,这是上海妈妈的私人厨房。我是一位地道的上海母亲,不是星级酒店的厨师,而是喜欢做饭和喜欢做饭。每天,我都会分享原始的美味食谱和美食视频。如果分享对每个人都有用,我希望每个人都可以通过赞美,转发和关注给予鼓励。感谢您的阅读!